Fassbinderei

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Fassherstellung

Dienstleistungen

Als Besonderheit bietet unser Betrieb die Vorführung einer Fassherstellung an.

Dabei zeigen wir auch die alten Instrumente, alte Dokumente und alles was zum guten Handwerk gehört.


Als Veranstaltungsort kann unsere Werkstatt oder ein Ort Ihrer Wahl dienen. Die Präsentation passt auch sehr gut zu Veranstaltungen wie zB. Weinprobe, Weinmesse oder ein ähnliches Ereignis.


Das Programm beinhaltet:


• Vorführung der gängigsten Handgriffe und Arbeitsschritte


• kurze Erzählung über die Vergangenheit der Fassbinderei


• kleiner Vortrag über Fassbinder in Györ und Umgebung, früher und heute


• Paar Gedanken über „ Barrique „


• Vorstellung der Holzarten für Fässer


Die Präsentation gibt es in kurz oder in lang Form. Die längere Aufführung beinhaltet auch das Biegen der Dauben und das „Toasting“ des Fasses.


 
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